LES GEANTS DU NORD
Papa Reuze de Dunkerne
Les géantsque l’on rencontre dans le folklore du Nord tirent leurs origines de l’Europe méridionale et plus précisément de la Péninsule Ibérique. Les traces les plus anciennes relatives aux géants remontent au XIIIe siècle au Portugal. Puis le phénomènegagna l’Espagne.
La fabrication de la bière remonte à la plus haute antiquité, en Egypte sous forme de Pain liquide. Mais c’est les Celtes avec la Cervoise eurent l’idée d’une fermentation préalable de l’orge.
L’EPOPEE DU CHARBON.
XIXe siècle.
Plusieurs facteurs tendent à favoriser le développement économique de la région au début du XIX siècle et à la faire rentrer en priorité dans l’ère de la révolution industrielle.
LE MAROILLES
Les premières traces de l’existence du fromage de Maroilles remontent au VIIème siècle. Son nom il le doit à une petite commune de l’Avesnois où les moines d’une Abbaye ont affiné les premiersfromages. Maroilles, du nom de l’antique village gaulois : Maro-ialo, qui signifiait : Grande Clairière.
BEFFROI DE BERGUES
La construction du beffroi a commencée au 14 ème siècle, puis refait au 16 ème siècle.
LES TROUBLES REVOLUTIONNAIRES
La révolution de 1789 aura peu de répercutionssur la région. Les révolutionnaires s’acharnant sur les symboles de l’Eglise, détruisant de nombreux trésors artistiques et vendant les biens du clergé.
LES BEFFROIS DU NORD
.Un beffroi est un ouvrage de charpente destiné à supporter et à permettre de faire mouvoir des cloches. On appela beffroila tour renfermant les cloches de la commune.
BETISE DE CAMBRAI.
(1850)
La bêtise de Cambrai est née selon la tradition d’une erreur d’un apprenti confiseur nommé Afchain au XIXe siècle. Il aurait mal dosé le sucre et la menthe et aurait insufflé de l’air par inadvertance dans la pâte.
Les conquêtes du Roi Soleil
GAUFRE FOURREE
Le Général de Gaulle, a largement contribué à accroitre la notoriété de gaufres fourrées tant il en était friand.
ROBERT BAUVAIS ( 1911 - 1982 )
Un pessimiste est un type qui a vécu trop longtemps avec des optimistes
LOUISE THULIEZ
(1881 - 1966 )
Elle est née à Preux au bois dans le Nord.
(1506 - 1635)
ORIGINE DU CARNAVAL DE DUNKERQUE.
L’origine du carnaval dunkerquois remonte au début du XVIIe siècle. Avant de partir pour six mois en mer pêcher de la morue en Islande au péril de leur vie, les armateurs offraient un repas et une fête (la Foye) aux marins pêcheur, ainsi que la moitié de leur solde. Beaucoupd’entre eux ne revenaient pas toucher l’autre moitié de leur solde (perdus en mer, naufrage).
SAINTE ALDEGONDE
(630 – 684)
Aldegonde de Maubeuge ou Sainte Aldegonde est née à Cousolre vers 630 et morte en 684 dans le couvent qu’elle fonda près de Maubeuge, au bord de la Sambre.
LE PETIT SALE LILLOIS.
Le petit salé lillois est réalisé uniquement à base de maigre de jambon.C'est le seul produit fabriqué actuellement de pièces nobles de viande de porc.
FONTAINE SAINT ELOI.
Cette fontaine située à Floursies,une commune de 134 habitants, à huit kilomètres d'Avesnes,est sans aucun doute la plus jolie de la région.
POTJEVLESCH.
Cette terrine est originaire de la région dunkerquoise. Elle est composée de trois et parfois quatre viandes blanches (porc, lapin, poulet et parfois du veau).La présence de lapin comme nous le fait remarquer André Lebon son livre la vie en Ostrevant au XIXe siècle, montre qu’il s’agissait là d’un plat de choix que l’on ne mangeait que dans les grands événements : noces, grandes fêtes.
PIERRE MAUROY
La rigueur, c'est l'austérité plus l'espoir.
LE MARAIS DE WARGNORIES
Au sud d’Hautmont, le marais se situe près de la ferme de Wargnories.Il fut le théâtre d’événements étranges.
province de Belgique et l'âge d'or gallo-romain
(57 av JC - 299)
Vers 5000 av JC la régionmarque son entrée dans l’Antiquité avec l’apparition de l’agriculture et de l’élevage. On sait aussi que les habitants de la région étaient particulièrement avancés pour l’époque comme en témoigne les menhirsqu’ils ont érigés à Cambrai connus sous le nom de « les pierres jumelles » ou encore ceux que l’on peut voir dans la vallée de la Sensée.
ARNAUD TOURNANT
Est né le 5 avril 1978 à Roubaix.
Il a été un coureur cycliste spécialiste de la piste.
Durant la première guerre mondiale,il n'y a pas que l'Alsace et la Lorraine qui furent occupées par les Allemands.Le Nord également et en particulier Lille pendant quatre longues années.C'est durant cette période que Lille cvécu une de ses plus grandes catastrophes.
En 1922, Edouard Favier, fils du découvreur dépose la marque chiques de Bavay auprès du tribunal d’Avesnes sur Helpe
Le premier peuplement de la région a été fortement soumis aux conditions naturelles, elles-mêmes déterminées par les ères de glaciation :
JEAN BAPTISTE CARPEAUX
(1827 - 1875)
il est né le 11 mai 1827 à Valenciennes et est mort le 12 octobre 1875 à Courbevoie.
CHARLES DE GAULLE
Le patriotisme,c'est aimer son pays.Le nationalisme,c'est détester celui des autres.
Pourquoi le Nord est elle une région très peuplée?
Maternité de Alfred Van Muyden
C'est une petite chanson que fredonnaient ceux qui fréquentaient les bals populaires dans la région de Maubeuge avant la guerre de 1940.
LE P'TIT QUINQUIN
paroles et musique 1853d'Alexandre Desrousseaux 1820-1892
CHARLES DE GAULLE (1890-1970)
Charles de Gaulle est né le 22 novembre 1890 à Lille.Il est décédé le 9 novembre 1970 à Colombey-les_Deux-Eglises.
JEAN ANTOINE WATTEAU
(1684 - 1721
Né à Valenciennes le 10 octobre 1684 et mort à Nogent sur Marne le 18 juillet 1721.
Lucien était mineur de fond,
Il habitait dans un coron.